О компании
Миссия
«WURSTMEISTER» стремится внести вклад в развитие мясной отрасли по всему миру.
Коммерческий успех продукта достигается благодаря тёплым партнёрским отношениям и решению индивидуальных потребностей клиента. Содействуя росту благосостояния клиентов, мы обеспечиваем себя ресурсами для развития и совершенствования. Развивая сеть представительств в разных странах, решаются вопросы покрытия продукта и укрепляются логистические связи. Жёсткие внутренние стандарты позволяют производить продукцию стабильно высокого качества на разных производственных площадках. Ценообразование продукта складывается из многих факторов, но критерии качества остаются неизменными.
Философия
Философия ТМ WURSTMEISTER в объединении лучших мировых методик, опыта, процессов производства в мясной индустрии.
Умело объединив научную и производственную базы, накопленный опыт и лучшее сырьё со всего мира, родился продукт «WURSTMEISTER». Представляя рынку продукт и накопленный опыт, мы стремимся к новой культуре производства колбас, ветчин, полуфабрикатов и других мясных изделий.
Производство
Ингредиенты WURSTMEISTER используются как для изготовления премиальных деликатесов, так и для производства продукции эконом-класса.
При создании продукции WURSTMEISTER применён 20-летний опыт производства вкусо-ароматических и функциональных добавок, а также партнёрских отношений с предприятиями мясоперерабатывающей индустрии с широкой ассортиментной линейкой. Качество вкусо-ароматических и функциональных добавок подтверждено сотнями лабораторных исследований и положительным опытом десятков высококвалифицированных технологов со знанием интернациональных вкусовых предпочтений. Все добавки изготовлены согласно международному стандарту ISO 22000 и расфасованы в металлизированную высокобарьерную упаковку, которая позволяет максимально долго сохранить их свойства, ограждая ингредиенты от внешнего атмосферного воздействия и света.
Качество
Выбор поставщиков и закупка ингредиентов
Сотрудничаем с надежными
поставщиками с многолетней
репутацией
поставщиками с многолетней
репутацией
Прием сырья
На данном этапе происходит
отбор проб для анализа
отбор проб для анализа
Временное хранение
Сырье заблокированно до момента
проверки в лаборатории
проверки в лаборатории
Анализ сырья
Проверка происходит в лаборатории
в соответствии с внутренними критериями качества
в соответствии с внутренними критериями качества
Хранение по принципу FIFO
проверенное сырье хранится
в специально контролируемых
условиях: температура, влажность
и т. д.
в специально контролируемых
условиях: температура, влажность
и т. д.
Подготовка сырья и смешивание
Дозировка четко контролируется
в сооответствии с рецептурой.
Все результаты смешивания
заносятся в базу данных
в сооответствии с рецептурой.
Все результаты смешивания
заносятся в базу данных
Повторная проверка качества
Даный этап проверки носит
формальный характер, но является обязательным
формальный характер, но является обязательным
Упаковка
Продукция упаковывается согласно всем требованиям к продукту
x
Согласие с условиями обработки персональных данных и условиями информированияНастоящим я, гражданин Российской Федерации, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» свободно, своей волей и в своем интересе даю Обществу с ограниченной ответственностью "ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ" , ОГРН 1149102015039 , 295493, Крым Респ, Симферополь г, Грэсовский пгт, Монтажников пер, 4 (далее — ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ») свое согласие на обработку ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» и третьими лицами, действующими от имени и по поручению ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» , всех моих персональных данных, указанных в заполненной мною электронной заявке, а именно: фамилия и имя, контактные данные (номер телефона или e-mail), в целях информирования меня о продуктах и услугах ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» , с использованием или без использования средств автоматизации любыми законными способами (включая их сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (предоставление, доступ) третьим лицам, действующим от имени и по поручению ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ», обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение), в том числе путем осуществления прямых контактов со мной с помощью средств связи.Настоящее согласие дано до его отзыва, который будет осуществлен мной в письменной форме и направлен по почтовому адресу ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ», указанному на сайте ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» (http://wurstm.com). ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» оставляет за собой право проверить достоверность предоставленной мной информации, в том числе с использованием услуг третьих лиц.
Согласно Федеральному закону от 13.03.2006 г. № 38-ФЗ «О рекламе», Федеральному закону от 07.07.2003 № 126-ФЗ «О связи» я даю свое согласие на получение от ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» или от имени ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» рекламных, информационных и/или сервисных сообщений, распространяемых по сетям электросвязи, в том числе посредством использования телефонной, факсимильной, подвижной радиотелефонной связи, сети Интернет, получение от имени ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» рассылки по сети подвижной радиотелефонной связи посредством отправки коротких текстовых сообщений (сообщений, состоящих из букв и (или) символов, набранных в определенной последовательности), включая рассылки рекламного характера, а также на получение звонков от ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» с целью продвижения на рынке продуктов и услуг ООО«ТЕХНОЛОГИЯ ПЛЮС КРЫМ» .